在網路上發現很多人做過這款吐司都讚不絕口
所以也找了個時間來試做看看
不過因為沒有攪拌機或是麵包機，其實還是有點擔心做出來的吐司會...不像吐司
配方參考：孟老師的100道麵包(實際上作的時候，因為我只有小的吐司模，所以我是用一半的份量而已)
卡士達醬：蛋黃1個、砂糖10g、高筋麵粉15g、鮮奶65ml。
高筋麵粉250g、砂糖30g、奶粉15g、鹽1/2小匙、水100ml、奶油25g、速發酵母（1小匙）2.8g
先來看看剛出爐的畫面
脫模啦~~
接下來就是重頭戲~~斷面秀啦 成不成功就看有沒有牽絲
哈哈哈哈
看起來有沒有很軟的感覺呀!!
吃起來也很香喔!!讓人忍不住一口接一口
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